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对待入侵物种，国人的态度一向是能吃的就吃掉，小龙虾就是最好的例子，如今都吃到靠养殖了。前面提到的罗非鱼也是如此，虽然它入侵了，但是它真的好吃啊！绿太阳鱼其实也非常好吃，不输罗非鱼。

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因为绿太阳鱼可以称之为鲈鱼的一种，大家都知道鲈鱼是非常好吃的淡水鱼，绿太阳鱼也继承了鲈鱼的优点，肉质细腻，刺少，可清蒸可红烧。目前在沈阳两地已有绿太阳鱼养殖场，其中出产的绿太阳鱼在市场上可以卖到十几元一斤。网友都说，这绿太阳鱼是下一个罗非鱼，以后有望成为主流食用鱼。

在淡水鱼中，比较凶猛的鱼有黑鱼、鳜鱼等品种，但是数量都比较少，绿太阳鱼作为凶猛型淡水鱼的代表，对于垂钓爱好者来说，也非常具有吸引力。当初引进绿太阳鱼的时候，一是考虑到它的观赏性较高，二是想把它作为垂钓的鱼类。

后来一些人在进行放生活动的时候，在市场上见到了绿太阳鱼，也将它买下来放生，殊不知这一行为反而伤害了真正需要保护的本土鱼。

各位朋友，你们见过绿太阳鱼吗？欢迎留言交流，说说你的看法！

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