北京太湖放生地点在哪里，老北京核桃红的做法

一、南京适合放生的鱼类

1、普通面粉200克白砂糖90克麦芽糖10克冰糖10克香油136克小苏打1克开水76克熟面粉40克糖桂花1/2大勺瓜子仁10克核桃仁30克红色食用色素少许

2、油酥皮:普通面粉200克,白砂糖10克,麦芽糖10克,香油90克,小苏打1克,开水76克;馅料:白砂糖80克,香油46克,熟面粉40克,糖桂花1/2大勺,冰糖10克,瓜子仁10克,核桃仁30克;表面装饰:红色食用色素少许;首先制作油酥皮。把白砂糖、麦芽糖、小苏打倒入碗里,再倒入开水,搅拌均匀以后倒入香油

3、把面粉和其他材料揉成面团。把面团放到案板上,然后,拿出你做面包揉面的劲儿来吧,用力的揉面团20分钟,直到面团变得非常光滑、有弹性

4、把揉好的面团用擀面杖擀成长方形面片

5、擀好的面片,将两边向中间折过来

6、折好的面片再对折。类似制作千层酥皮的叠被子。这是第一次四折

7、把叠好的面片,横放在案板上,再次擀成长方形面片。并再次4折。重复这个过程2-3次,一共进行3-4次四折。直到面团表面变得非常光滑,平整

8、折好的面团再次擀开,并卷成圆筒状

9、卷好的面团,切成10个小剂子

10、大钟寺原名觉生寺。位于海淀区北三环路联想桥北侧，建于清雍正十一年（1733年）。至今山门高悬一块青石匾大钟寺额，上刻9条穿云飞龙，正中为雍正帝御笔"敕建觉生寺"。因内藏明永乐大钟，故名大钟寺。

二、吃素与放生哪个更好些

1、联想东桥旁，正名叫觉生寺，里面的钟楼放着一口大钟，据说此钟四十三吨半（八万七千斤），号称北京钟王。传闻明朝燕王朱棣做了皇帝以后，老怕有人推翻他的宝座，为了消灭民间反抗力量，派军师姚广孝收集老百姓刀枪等武器，铸了一口大钟，上面刻着全部华严经，认为老百姓听了钟声，就不会再反抗他。后来大钟不知什么缘故沉到了西直门外万寿寺前面的长河河底（现在动物园和展览馆后面的那条河），到清朝时，皇帝命人把钟捞出来，挪到觉生寺去，并盖一座钟楼悬挂大钟。经工匠们平地、挖槽、放水、结冰，大钟就打冰上滑挪到了觉生寺。后人顺口都叫了大钟寺，觉生寺反倒被人忘掉了。

2、大钟寺规模宏大，是清代雍正皇帝下令建造。有山门、天王殿、正殿、后殿、藏经楼、大钟殿、配殿建筑，原是皇帝祈雨和信徒朝圣的场所。

3、寺内大钟名为华严钟，通高75米，外径3米，重约5吨，是我国历史上无与伦比的巨钟，在世界上也极为罕见，素有“钟王”之称。钟内外铸满佛教经咒17种，总计22万7千余字。相传为明初书法家沈度的手笔，是明初馆阁体书法艺术的代表作，内容为永乐帝御制的《诸佛世尊如来菩萨尊者神僧名》为主的8种经。文字摆布得严丝合缝，字面清晰。字形恭楷端正，古朴遒劲，相传为明书法家沈度手笔，有极高的艺术价值，是难得的国宝。大钟铸造精致，造型奇特，铜质乌亮美观，轻击钟声圆润深沉，重击浑厚宏亮，音波起伏，节奏明快幽雅，尾音长达2分钟以上，远达18-40公里，体现了我国古代高超的冶炼技术。

4、这样"魁梧"的大钟当初是怎样挂到钟架上去的呢？原来大钟铸好后。待到冬天，先每隔500米挖一口井，再沿路挖沟引水，泼水结冰，大钟在冰上滑行至觉生寺的冰土堆上。然后建钟楼，钟挂于楼顶，春暖解冻后取土而钟悬。

5、古钟博物馆设有外国钟铃（欧洲）和战国编钟，共有400多不同的钟；其中战国编钟共有65个。东边是清代的钟，西边是明朝的钟。1985年这里成为了博物馆。

6、佛道钟铃：清代是中国古代钟铃文化发展的晚期阶段，也是中国古代钟铃文化由繁盛走向衰落的阶段，清朝早期康熙、雍正、乾隆三朝盛世，铸造的钟工艺精良；到清代中晚期，随着国力的衰退，各种铸造的工艺越来越粗陋，不仅铁质佛钟数量增多，而且形体越来越小，纹样也变的粗糙。

7、佛道钟铃：佛道钟铃出现在中国古代钟铃文化发展的后期阶段。佛钟又称梵钟，指佛教用钟。道钟：道教是中国的本土宗教。更钟：更钟是指中国古代城市中向公众统一报时的器具。佛教钟：佛教铃是指用于佛教领域的铃，主要充当佛教乐器、法器和佛教建筑的装饰品。金刚铃：金刚铃是佛教密宗的法器之一。

8、钟铃铸造：中国古代钟铃的质地以青铜为主。青铜主要由铜、锡铅融合组成。它的方法有：失蜡法，分铸法，叠铸（筑）法，陶范法。

9、明清精品：这里集中展出了明清时期北京地区铸造的古钟精品，既反映了中国古代钟铃铸造所取得的辉煌艺术成就，也体现了北京地区深厚的历史和文化。其中有：天宁寺铜钟，云纹铜钟，弘治道钟，张淮等造铜钟，三十五佛名铜钟，柏林寺铜钟，摩诃庵铜钟，药王庙铜钟，弥勒庵铜钟，铸佛铜钟，善缘庵铜钟等。

10、永乐大钟：永乐大钟是明成祖朱棣下令铸造。通高675厘米，直径330厘米，重46500千克。钟身内壁有佛教经咒100多种，总计23万多字，有汉梵两种文字组成。已有600多年历史，是世界上最大的钟。